Beim Terrassen Pale Ale handelt es sich um ein klassisches Pale Ale. Wie du im Beitrag bestimmt gesehen hast, wurde dieses mal Doldenhopfen aus Dänemark verwendet. Gebraut wurde das Pale Ale am 18. Mai 2019.
Neben Brauwasser, Zucker (vollständig vergoren in Flaschenreifung), Liebe und Leidenschaft sind noch folgende Zutaten im Bier enthalten:
Pilsener Malz
Pale Ale Malz
Münchener Malz
Magnum: 13% Alphasäure – harzig, kräuterig
Fuggels: 4% Alphasäure – grasig, erdig
Spalter Select: 4% Alphasäure – erdig, blumig
Nottingham
Stammwürze: 13,5 °P
Restextrakt: 3,0 °P
Gebraut in
33818 Leopoldshöhe
Alk. 5,6 % vol
illustrated by Michael Epp – SeekersLog