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Brautage

Neues im Kessel

Letzten Samstag wurde wieder gebraut. Das Motto lautete ‘Resteverwertung’. Also mal sehen was es wird. So viel ist sicher: obergärig wird es und Hopfenstopfen wurde nicht vernachlässigt. In guten 4 Wochen folgt die Kostprobe.

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Hopfenanbau

Er macht das Rennen

Der erste Hopfentrieb erreicht das Ziel. Jetzt sollten die Dolden ausgebildet werden. Hier gehts zur ganzen Story.