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Der Kompensatorzapfhahn ist da!

Ob du es glaubst oder nicht, der Kompensator macht einen sehr großen Unterschied beim Zapfen. Ich wollt es selbst nicht wahr haben und brauchte sehr lange um ein JA zu einem 2ten Zapfhahn zu finden. Jetzt bereue ich die mittlerweile drei leeren Fässer, welche ohne Kompensatorzapfhahn geleert wurden. In meinem ersten Artikel zum Thema “Zapfen […]

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Brauinfos Brautage

Die Braustube

Wie sieht eigentlich ein Brautag bei Pixelbräu aus? Welche Gerätschaften kommen zum Einsatz? Von wo kommen die Rezepte und wie lange dauert dieser ganze Prozess? Schauen wir uns das Ganze doch einmal genauer an. Los gehts! Vorbereitungen 9:03 am: Bevor man mit dem Brauen beginnen kann, braucht man natürlich ein Bier… ähh, pardon: einen Plan. […]