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Brauerzeugnisse

Arktischer Frost

Ein Bild sagt mehr als tausend Worte – Aber ein paar Hintergrundinformationen haben auch noch keinem weh getan. Zum Jahreswechsel wurde in der Braustube mal wieder der Kessel angeschmissen. Das Ergebnis ist auf diesem Bild zu sehen. Es ist, mal wieder, ein IPA. Sowohl bei der Vorderwürze als auch beim Whirlpool kam der Polaris zum […]

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Brautage

Einweihung der neuen Brauecke

Das schöne am Hobby des Bier brauens ist, dass man sich in vielen Bereichen austoben darf. Seit längerem wollte ich einen venünftigen Tisch zum Bier brauen haben. Nun ist er da!